Frytura Gold Pack to wysokiej klasy olej palmowy rafinowany, idealny do głębokiego smażenia frytek, pączków, mięs czy ryb. Produkt nie zmienia smaku ani zapachu potraw, a jego naturalne właściwości sprawiają, że zachowuje czystość aromatu przygotowywanych potraw. 

Charakteryzuje się wysoką wytrzymałością cieplną – można ją stosować wielokrotnie, co czyni ją ekonomicznym wyborem dla gastronomii. Produkt zawiera prowitaminy A i karoten, co wpływa pozytywnie na barwę smażonych potraw. 

Dane techniczne:

• Opakowanie: wiadro/pojemnik metalowy/plastikowy (zależnie od wariantu) 

• Pojemność: dostępne warianty m.in. 1 l, 5 l, 20 l 

• Temperatura smażenia: około 180-200°C (czasem podaje się przedział 180-190°C) 

• Skład: 100% olej palmowy rafinowany, bez GMO (zależnie od wariantu, zazwyczaj bez dodatków smakowych)